陜西安康一個(gè)山青水秀，人杰地靈的好地方！山美，水美，人更美！還有美的讓你垂涎三尺的美食哦！嵐皋吊罐肉就是其中之一。吊罐是嵐皋先民古代巴人使用的一種烹煮……
□ 薛勤學(xué)初冬時(shí)分，陜南安康的溝溝坡坡柿樹紅透了，與山上的秋葉混在一起，放眼望去層林盡染，美不勝收……柿子成熟的季節(jié)，是山村留守農(nóng)人最忙的時(shí)……
漢陰縣是“國家衛(wèi)生縣城”，是“全國食品工業(yè)強(qiáng)縣”，也是享譽(yù)省內(nèi)外的“魚米之鄉(xiāng)”和“美食之鄉(xiāng)”。在這片山川秀麗的土地上，有壯麗俊秀的鳳堰古梯田連綿成片蔚……
安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 吳亞君）最近，幾位西安的朋友來石泉旅游，陪同就餐間，飯桌上色香味俱全的菜肴引起了朋友對石泉飲食文化的興趣，尤其是配料有酸豇豆、酸辣……
安康新聞網(wǎng)訊（實(shí)習(xí)記者 羅偉 通訊員 劉道春）作為第九屆中國長江三峽國際旅游節(jié)主要活動(dòng)之一，第八屆三峽美食文化節(jié)暨第二屆萬州烤魚節(jié)自2018年7月開展以來，深……
安康新聞網(wǎng)訊（記者 張喬 通訊員張昊祝振弟）11月3日，嵐皋縣首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)柑橘采摘節(jié)在大道河鎮(zhèn)拉開帷幕�；顒�(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，笑聲飛揚(yáng)，精心準(zhǔn)備的“發(fā)展特……
安康新聞網(wǎng)（記者 張喬）竹筍燉臘豬蹄、養(yǎng)生烏雞湯、南江錢魚、洋芋粑粑炒臘肉、長壽雞蛋皮、清炒花椒葉、臘味拼盤、苦蕎蜂蜜餅、天蒜土豆絲、和渣面面飯, 在10月……
安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 吳亞君）最近，西安來了幾位朋友到石泉旅游，陪同就餐之時(shí)，飯桌上色香味俱全的菜肴引起了朋友對石泉飲食文化的興趣，尤其是配料有酸豇豆、……
品生態(tài)美食 游秦嶺之心寧陜第二屆美食節(jié)烹飪賽場各顯精湛技藝安康新聞網(wǎng)訊（記者 鎖金義 吳蘇 通訊員 唐紅 劉務(wù)）6月24日上午，寧陜縣城文化廣場人頭攢動(dòng)，熱鬧……
安康新聞網(wǎng)訊（記者 張喬 牟慶紅） 6月13日，作為第十八屆中國安康漢江龍舟節(jié)重要活動(dòng)的第三屆安康美食文化節(jié)于漢城國際商業(yè)街盛大啟幕。來自國際國內(nèi)上萬游客和……
■ 汪 新金州自古有食羊的傳統(tǒng)，又加之回民聚集，烹調(diào)羊肉更是強(qiáng)項(xiàng)�；孛窬雨�，歷史悠久，起源可考，《資治通鑒》唐紀(jì)四十八記載：“自天寶以來，安西、北庭奏事……
安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 馬林 王煜）最近，我市漢陰炕炕饃己列為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，大家打心眼里高興，可網(wǎng)上多有一同版本的說辭。為此，我們近來查閱了漢陰縣……
